Varför är vitamin- och mineralbrist vanligt om man är överviktig eller fet?
Övervikt eller fetma påverkar hur kroppen använder och absorberar näringsämnen, vilket påverkar din vitamin- och mineralstatus.
Även om du äter tillräckligt kan du fortfarande uppleva en försämrad vitamin- och mineralstatus. Här är några anledningar till varför detta kan hända, särskilt när du är överviktig eller fet:
- Kalorität kost: Många livsmedel som innehåller mycket kalorier är låga i viktiga näringsämnen. På så sätt kan det hända att kroppen inte får tillräckligt med vitaminer och mineraler.
- Utspädningseffekt: Med mer fettvävnad, en större blodvolym och en större lever sprids näringsämnena i kroppen mer. Detta gör det svårare att ha tillräckligt med näringsämnen på rätt ställen.
- Hälsoproblem och inflammationer: Fetma kommer ofta med andra hälsoproblem och inflammationer, vilket kan påverka hur kroppen använder och absorberar näringsämnen.
- Mikronäringsobalans: Kroppen kanske inte har den rätta balansen av vitaminer och mineraler, vilket kan leda till en försämrad vitamin- och mineralstatus.